Ramsløgssalt

Ramsløgssalt

Det er nemt at krydre dit salt med ramsløg (eller andre krydderurter for den sags skyld). Blend salt og krydderurt og tør blandingen i ovnen. … [Læs mere...]

Hjemmelavet agurkesalat

Agurkesalat

Jeg elsker agurkesalat, da den er både sød og syrlig på en og samme gang. Vi lavede hottere i aftes, men var åbenbart løbet tør for agurkesalat. Men heldigvis havde vi en ekstra agurk og en rest eddike, og så kunne jeg … [Læs mere...]

Smør med løg og ramsløg

Ramsløgssmør

Ahem der er ikke et øje tørt i stuen. Så er det dælme forår, når der diskes op med hjemme (tilsmagt) smør med ramsløg. Ah så mangler vi da bare at få tændt op i grillen. Tænker denne smør vil være noget så fantastisk … [Læs mere...]

Tip til Toast med skinke og ost

Tip til toast med ost og skinke

Det kan godt være, at jeg er den sidste til at vide, at en lille smule smør gør hele forskellen på serveringen af din toast. Hvis du heller ikke har prøvet det, så betragt dette som et lille tip til dig, der gerne vil … [Læs mere...]

Pesto med ramsløg

Pesto med ramsløg

Aaah så er ramsløg i sæson igen! Der er intet så karakteristisk som duften af ramsløg, når man træder ind i Riis Skov. Man møder nærmest en mur af 'hvidløg'. Overalt titter der små spæde blade frem af ramsløg. Lige til … [Læs mere...]